Zutaten für 4 Portionen

• • 2 Bund Petersilie, frisch
  • 2 Stängel Minze, frisch
  • 1 Chilischote
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 40 ml Zitronensaft
  • 40 ml natives Olivenöl extra
  • 0.5 TL Salz
  • 2 Prise schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 0.5 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 2 gelbe Paprikaschote
  • 400 g Kirschtomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 400 g Kichererbsen, aus der Dose