Süß oder herzhaft? Dieser Quark-Öl-Teig geht immer!

Zutaten für 1 Backblech

    • 300 g Mehl
    • 1 Päckchen Backpulver
    • 2 EL Zucker
    • 1 Prise Salz
    • 150 g Magerquark
    • 1  Ei
    • 6 EL Milch
    • 6 EL Pflanzenöl
So wird's gemacht:
  • 1

    Mehl mit Backpulver, Zucker und Salz mischen.

  • 2

    Quark, Ei, Öl und Milch dazugeben und alles miteinander zu einem glatten Teig verkneten.

https://www.simply-yummy.de/backen/quark-oel-teig