Einkaufsliste für Erdbeer-Biskuitrolle: Das einfache Grundrezept

Zutaten für 14 Stücke

  • Für den Teig

    • 5 Eier
    • 100 g Zucker
    • 75 g Mehl
    • 30 g Speisestärke
    • 1 Messerspitze Backpulver
    • 1 Prise Salz

  • Für die Füllung

    • 350 g Erdbeeren
    • 200 g Erdbeerkonfitüre
    • 400 g Sahne
    • 50 g Zucker
    • 2 Päckchen Sahnesteif
    • 1 Päckchen Vanillezucker

  • Für die Deko

    • Puderzucker
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