Zutaten für 8 Stück

• Für die Füllung

  • 250 ml Wasser
  • 0.5 TL Salz
  • 80 g weiche Butter
  • 160 g Mehl
  • 4 Eier
  • 500 g Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Himbeeren
  • 50 g Weiße Schokoraspel

• Außerdem

  • Puderzucker zum Bestäuben