Zutaten für 24 Stücke

• Für den Teig

  • 12 Eier
  • 225 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 500 g gemahlene Haselnüsse
  • 2.5 TL Backpulver
  • 2.5 EL Kakao
  • 1 Prise Salz

• Für das Kirschkompott

  • 2 Gläser Schattenmorellen
  • 2 Päckchen Puddingpulver
  • 2 Päckchen Vanillezucker

• Für die Sahneschicht

  • 800 ml Sahne
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 2 EL Zucker
  • 3 Päckchen Sahnesteif

• Außerdem

  • 500 ml Eierlikör
  • 150 g Schokoraspeln
  • 10 Ü-Eier
  • kleine Schoko-Ostereier