Alle machen Hefe gerade selber. Ob's wirklich klappt?

Zutaten

    • 500 ml Wasser
    • 2  getrocknete Datteln (ungeschwefelt)
    • 1 EL Zucker

  • Außerdem

    • 1 Flasche mit Verschluss
So wird's gemacht:
  • 1

    Wasser mit Zucker in die Flasche geben und kräftig schütteln.

  • 2

    Datteln dazugeben und Flasche verschließen. An einen warmen Ort stellen.

  • 3

    Eine Woche lang Hefewasser jeden Morgen sowie jeden Abend schütteln und Deckel öffnen, um Gase entweichen zu lassen.

https://www.simply-yummy.de/simply-perfect/hefe-selber-machen