Zutaten für 12 Stücke

• Für den Kuchen

  • 250 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 5 Eier
  • 200 ml Sahne
  • 1 Bio-Zitrone
  • 225 g Mehl
  • 100 g Speisestärke
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Lebensmittelfarbe

• Für die Füllung

  • 600 g Frischkäse
  • 250 g weiche Butter
  • 120 g Puderzucker

• Außerdem

  • Bunte Streusel oder Smarties