Zutaten für 2 Personen

• Für die gerösteten Kichererbsen

  • 1 EL Olivenöl
  • 0.5 TL Kreuzkümmel
  • 0.5 TL Kurkuma
  • 0.5 TL Paprikapulver
  • 0.5 TL Cayennepfeffer
  • 1 Dose Kichererbsen

• Für den Joghurt-Dip

  • 0.5 Zitrone
  • 200 g Joghurt
  • 1 Prise Zucker
  • Salz und Pfeffer

• Für die Bowl

  • 60 g Reisnudeln
  • 2 Möhren
  • 2 kleine Zucchini
  • 1 Handvoll Edamame
  • 1 Handvoll Rotkohl
  • 1 Paprika
  • 1 Handvoll Mango
  • 1 Avocado