Einkaufsliste für Graupenrisotto mit Spinat - so schlotzig wie das Original

Zutaten für 4 Personen

  • Für das Risotto

    • 1 kleine Zwiebel
    • 2 Knoblauchzehen
    • 3 EL natives Olivenöl extra
    • 250 g Graupen
    • Salz und Pfeffer
    • 750 ml Gemüsebrühe
    • 250 g Babyspinat
    • 20 g Butter
    • 50 g Parmesan

  • Außerdem

    • Parmesan zum Bestreuen
https://www.simply-yummy.de/kochen/graupenrisotto