Einkaufsliste für Roggenbrot backen - Rezept mit Sauerteig

Für den Starter
- 200 g Roggenmehl Type 1150
- 200 g Wasser
Für den Hauptteig
- 100 g Sauerteig-Starter
- 500 Roggenmehl Type 1150
- 300 ml Wasser
- 2 TL Salz

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