Zutaten für 6 Stück

• Für die Füllung

  • 3 mittelgroße Apfel
  • 1 Zitrone
  • 130 ml Apfelsaft
  • 0.5 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
  • 1,5 TL Zimt
  • 2 EL Zucker

• Außerdem

  • 1 Päckchen Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 1 Ei
  • 1 EL Milch