Einkaufsliste für Pflaumenkuchen vom Blech mit den Tricks von Oma

Zutaten für 24 Stücke

  • Für den Hefeteig

    • 1 Päckchen frische Hefe
    • 125 g Zucker
    • 150 ml lauwarme Milch
    • 100 g weiche Butter
    • 1 Ei
    • 400 g Mehl
    • 1 Prise Salz

  • Für den Belag

    • 2 kg Pflaumen
    • 1 Päckchen Sahnesteif
    • 4 EL Zucker
    • 1 TL Zimt
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