Butterkekse mit den Händen oder einem Stabmixer fein zerbröseln, ca. 20 g beiseitestellen. Butter in einem Topf schmelzen und mit Butterkekskrümeln verrühren. Masse in die Springform geben und fest andrücken, kaltstellen.
3
Götterspeise nach Packungsanleitung zubereiten und kurz auskühlen lassen.
4
Frischkäse mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft zu einer glatten Masse verrühren. 140 g Götterspeise unterrühren. Restliche Götterspeise beiseitestellen.
5
Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben. Masse auf dem Keksboden verteilen und mindestens 1 Stunde kaltstellen.
6
Himbeeren verlesen und auf der Torte verteilen. Restliche Kekskrümel sowie Götterspeise darauf verteilen.