Einkaufsliste für Frühlings Buddha Bowl mit Spargel und Erdbeer-Salsa

Zutaten für 2 Personen

  • Für die Bowl

    • 200 g Hähnchenbrust
    • 2 EL Olivenöl
    • 0.25 Gurke
    • 2 Handvoll Spinat
    • 250 g grüner Spargel
    • Salz und Pfeffer
  • Für die Salsa

    • 6 Erdbeeren
    • 10 Cherry-Tomaten
    • 1 Avocado
    • 1 EL Limettensaft
    • 2 EL Olivenöl
    • 3 EL Aceto Balsamico Essig
    • 1 TL Senf
    • 1 TL Honig
    • Salz und Pfeffer
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