Zutaten für 16 Stücke

• Für den Teig

  • 3 Eier
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Tassen Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 Tassen Buttermilch

• Für den Belag

  • 1 Tüte Kokosraspeln
  • 0.5 Tasse Zucker

• Für den Guss

  • 1 Becher Sahne
  • 150 g Butter