Einkaufsliste für Zupfbrot richtig falten und backen

Zutaten für 25 Stücke

  • Für den Teig

    • 500 g Mehl
    • 50 g Zucker
    • 1 Päckchen Trockenhefe
    • 200 ml lauwarme Milch
    • 50 g weiche Butter
    • 2 Eigelb
  • Für die Füllung

    • 100 g weiche Butter
    • 150 g Zucker
    • 2 TL Zimt
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