Zutaten für 12 Stücke

• Für den Teig

  • 300 g Mehl
  • 200 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Eigelb
  • 1 Prise Salz

• Für die Füllung

  • 2 Päckchen Puddingpulver
  • 100 g Zucker
  • 700 ml Milch
  • 200 g Crème fraîche
  • 1 Glas Schattenmorellen