Einkaufsliste für Hast du schon das Ei in deinem Kartoffelnest gefunden?

Zutaten für 8 Stück

- 350 g vorwiegend festkochende Kartoffeln
- 50 g getrocknete Tomaten in Öl
- 75 g Ricotta
- 75 g frisch geriebener Parmesan
- etwas frisch geriebene Muskatnuss
- 50 g Parmaschinken
- 2 Stiele Majoran
- 8 Eier
- etwas Salz und frisch gemahlener Pfeffer

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