Zutaten für 7 Stück

• • 100 g Buchweizengrütze
  • 200 g Roggenmehl Type 1150
  • 200 g Weizenmehl Type 1050
  • 100 g Nuss-Kern-Mischung
  • EL 1,5 Backpulver
  • 1 TL gemahlener Kümmel
  • 1 TL Salz
  • 270 ml Malzbier