Zutaten für 4 Personen

• Für das Erdbeermus

  • 300 g Erdbeeren
  • 3 EL Agavendicksaft

• Für die French Toast

  • 10 Scheiben Toastbrot
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanillepaste
  • 70 g Zucker
  • 150 ml Milch
  • 100 g Cornflakes

• Außerdem

  • 4 EL Butter zum Ausbacken