Zutaten für 12 Stücke

• Für den Teig

  • 275 g Mehl
  • 60 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 0.5 TL Salz
  • 125 ml lauwarme Milch
  • 20 g frische Hefe
  • 30 g weiche Butter
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb

• Für die Füllung

  • 50 g Pistazien
  • 150 g Marzipan
  • 1 Ei

• Für die Glasur

  • 2 EL Sahne
  • 1 Eigelb

• Außerdem

  • Puderzucker