Energy Balls - tschüss Nachmittagstief!

25 Minuten

Zutaten für 25 Stück

    • 20  getrocknete Feigen
    • 50 g getrocknete Aprikosen
    • 3 EL Kokosnussöl
    • 150 g gemahlene Mandeln
    • 80 g Haferflocken
    • 50 g Kokosraspeln
    • 30 g Backkakao

  • Zubehör

    •  Hochleistungsmixer
Nährwerte: Pro Stück: 129 kcal | 3 g E | 13 g KH
So wird's gemacht:
  • 1

    Feigen und Aprikosen klein schneiden. Kokosöl in einem Topf schmelzen lassen.

  • 2

    Alle Zutaten in einem Mixer zerkleinern, bis eine homogene Masse entsteht.

  • 3

    Pro Bällchen einen Teelöffel der Masse mit den Händen zu einer Kugeln formen. In einem luftdichten Gefäß aufbewahren und kalt stellen.

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