Einkaufsliste für Low Carb Muffins mit Quark und Zitrone

Backzeit 20 Minuten

Zutaten für 12 Stück

    • 30 g weiche Butter
    • 75 g Erythrit
    • 5 Eier
    • 300 g Quark
    • 1.5 Bio-Zitrone (Abrieb)
    • 120 g gemahlene Mandeln
    • 1 Prise Salz
    • 1 gehäufter TL Backpulver
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