Einkaufsliste für Weihnachtsmanntorte à la Surprise Inside
Foto: Sallys Welt/Marius Stark
Zutaten für 12 Stücke
Für den Teig
6
Eier
300 g
Zucker
1 Prise
Salz
0.5 TL
Vanilleextrakt
7
Oreo Kekse
300 ml
Buttermilch
300 ml
Sonnenblumenöl
450 g
Mehl
1 Pck.
Backpulver
1 TL
ZImtpulver
etwas schwarze und rote Lebensmittelfarbpaste
Für die Buttercreme
225 g
Zucker
65 ml
Wasser
4
Eiweiß (175 g)
1 Prise
Salz
250 g
weiche Butter (zimmerwarm)
etwas Vanilleextrakt
etwas Zimtpulver
etwas rote Lebensmittelfarbpaste
Zum Garnieren
100 g
schwarze Modellierschokolade
750 g
roter Fondant
etwas Bäckerstärke zum Verarbeiten
etwas weißer Fondant
etwas essbarer Kleber
etwas essbares goldenes Farbpulver
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