Mix dir dein eigenes Granola

Zutaten für 1 Backblech

    • 70 g Butter
    • 30 ml Sonnenblumenöl
    • 40 g Honig
    • 40 g Zuckerrübensirup
    • 1 Prise Salz
    • 200 g feine Haferflocken
    • 45 g gemahlene Haselnüsse
    • 45 g Sonnenblumenkerne
    • 1 Handvoll Cashewkerne
    • 1 Handvoll Mandeln
    • 1 Handvoll getrocknetes Aprikosen und Cranberries
So wird's gemacht:
  • 1

    Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze erhitzen. Backblech mit Backpapier auslegen.

  • 2

    Cashewkerne, Mandeln und getrocknetes Obst grob hacken.

  • 3

    Butter, Öl, Honig und Zuckerrübensirup in einem Topf erhitzen. Restliche Zutaten dazugeben und unterrühren.

  • 4

    Masse auf das Backblech geben und im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, nach 8 Minuten einmal wenden.

https://www.simply-yummy.de/granola-rezept